Cucina con Simone di Simone Catoni chef - Un ottimo impasto pizza prevede : 300 gr di farina manitoba 200 gr di farina 00 300 ml di acqua 10 gr di sale
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![IMPASTO PER PIZZA con lievito di birra RICETTA per 4 PIZZE AL PIATTO o 2 TEGLIE | Prima del caffè - YouTube IMPASTO PER PIZZA con lievito di birra RICETTA per 4 PIZZE AL PIATTO o 2 TEGLIE | Prima del caffè - YouTube](https://i.ytimg.com/vi/vAUXaXdIW7g/sddefault.jpg)